25JUN
Por: Raquel Costa
A queridinha dos últimos tempos nos consultórios de Cirurgia Plástica é uma cirurgia que, por incrível que pareça, homens e mulheres nem sabiam que existia; a ninfoplastia.
A cirurgia da genitália feminina é procedimento realizado em centro cirúrgico com anestesia local. Nela são readequados os tamanhos dos pequenos lábios e/ou grandes lábios.
A procura pela intervenção cirúrgica vem aumentando muito pois o tabu que cerca a vagina vem diminuindo. Hoje fala-se mais sobre o assunto, de maneira mais aberta e adulta. Ponto para as mulheres.
Mas o que leva uma mulher a buscar um Cirurgião Plástico para tratar de um assunto tão íntimo?
O principal é o aspecto estético; os pequenos lábios, aqueles que ficam em volta da uretra (orifício que sai a urina), por muitas vezes são grandes. Isto leva ao constrangimento da mulher não apenas nos momentos íntimos, mas também ao se usar um simples bikini ou praticar esportes.
O segundo motivo é a dispareunia. Explico melhor; a dispareunia é a dor durante a relação sexual e no caso de quem possui os pequenos lábios vaginais um pouco maiores do que o comum, pode ocorrer durante a penetração, uma invaginação de um dos lábios, causando uma dor aguda e broxante.
Já os grandes lábios, aqueles que dão realmente a forma da genitália feminina, são basicamente constituídos de gordura. Com o avançar da idade, emagrecimento ou uso de anabolizantes, há uma perda de forma e flacidez da região, envelhecendo a mulher e diminuindo a atratividade sexual.
A Cirurgia Plástica dispõe, atualmente, de arsenal específico para cada região.
Os pequenos lábios são tratados com a remoção do excesso de tecido, suturados com fio absorvível (não há necessidade de se retirar pontos) e alta hospitalar no mesmo dia. Já os grandes lábios são tratados com a lipoescultura, que nada mais é que a remodelação com enxerto de gordura, restaurando a forma e beleza local.
E o que nós, enquanto cirurgiões, percebemos de mudança na vida da mulher que se submete a estes procedimentos? Realmente vale a pena gastar dinheiro com isto? Sentir dor só pro meu marido ver, e olha que ele nem deve perceber…
Bom… costumo dizer que só você sabe como se sente. Pequenos ou grandes, os detalhes do seu corpo afetam a sua percepção do “eu” enquanto indivíduo e a sua relação com o mundo.
Quando estamos em paz com nossa imagem corporal, vivenciamos a experiência da plena autoestima. E isto é maravilhoso, pois enquanto seres interativos, dependemos da aprovação do outro para tal.
A vergonha de mostrar-se para o parceiro, de ficar nua em vestiários, de fazer depilação e sentir receio da depiladora contar sobre a anatomia da sua vagina, de colocar uma calça de ginástica e ficar marcado, a dor durante a penetração entre vários outros fatores já nos tiram a plenitude da paz interior; não estamos a vontade! Não me sinto plena! Quero me sentir melhor!
O resgate da autoestima é maravilhoso e fundamental para uma vida plena. Quando voltamos a gostar de nós mesmos buscamos melhorar outros aspectos também, pois estamos experimentando o amor próprio.
E, se você realmente pensa que o seu marido não vai nem perceber, algo está errado não só com a sua genitália
Por
Dr. Francisco Naves
Cirurgião Plástico Membro Especialista da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástico
CRM 50125
30MAI
Por: Raquel Costa
Conhecida pela sua participação na sétima edição do do Big Brother Brasil – Fani Pacheco ganhou fama não só pela participação, bem como pelo corpão sarado.
Desde a sua repentina fama a ex-BBB passou por incontáveis problemas pessoais que lhe renderam considerável ganho de peso.
Desde a adolescência Fani se cuidava e entrava em surto com a idéia de ficar gorda, porém em 2014 com a morte da mãe vítima de câncer, sua vida se transformou completamente.
Enquanto apresentadora desenvolveu Síndrome do Pânico, saiu da emissora REDETV, voltou pro Rio e mesmo com a rotina de treino pesado passou a descontar as adversidades da vida na comida.
Na busca de ajuda com um psicólogo e um psiquiatra, descobriu que estava com depressão pós-luto da mãe. Parou a rotina de exercícios, e começou a preencher o vazio que sentia com calorias.
Mesmo com vergonha do próprio corpo após ter engordado 15 quilos, começou a fazer terapia para aceitação da nova forma física. Fani iniciou uma carreira plus size e criou um canal no Youtube para falar sobre beleza fora do padrão que a sociedade impõe.
Recentemente em um exame de rotina com sua nutróloga Petra Pilotto, descobriu que estava prestes a desenvolver diabetes e precisou mudar sua alimentação e focar no emagrecimento. Desde janeiro deste ano a apresentadora já perdeu 15kg e segue na luta.
Aos 36 anos com 65, 75 ou 85 quilos, a gente deseja que Fani esteja bem!
28MAI
Por: Raquel Costa
“Você deve ser a mudança que quer para o mundo“.
A frase conhecida mundialmente e creditada ao grande líder pacifista indiano, Mahatma Gandhi, está na essência do evento que começou em 2017 em Uberlândia e, neste ano, expande-se também para Araguari e Uberaba. É a Semana Internacional do Yoga, cuja 2ª edição acontecerá de 17 a 24 de junho de 2018, com o objetivo de difundir a prática desta filosofia milenar do auto conhecimento, da transformação e seus benefícios, oferecendo inúmeras atividades gratuitas.
“Com mais de cinco mil anos, o Yoga é a filosofia mais antiga da humanidade, e tornou-se sinônimo de relaxamento, saúde, felicidade e criatividade, uma prática através da qual as pessoas encontram alívio para ansiedade, estresse, vícios, insônia, etc”, diz Lídia Tostes, que é diretora do Guia Livre Ser e coordenadora da 2ª Semana Internacional do Yoga nas três cidades do Triângulo Mineiro.
Cerca de 200 países celebram a prática com atividades no mês de junho, desde 2014, quando a ONU declarou ‘21 de Junho’ como o Dia Internacional do Yoga.
No Triângulo Mineiro, a Semana Internacional do Yoga conta ainda com produção de Flávio Akira, Lya Lins e Carol Vaz (equipe em Uberlândia), Kétria Walter (coordenadora em Araguari) e Liliane Franco (coordenadora em Uberaba).
O Yoga é para todos e transcende barreiras de religião, idade, nacionalidade e cultura. Por isso, o público-alvo deste evento engloba crianças, jovens, adultos, idosos, gestantes e todos que estão em busca de mais qualidade de vida.
Serão realizadas atividades gratuitas em parques, escolas, universidades, empresas e espaços culturais, com aulas práticas de diversas modalidades de Yoga, palestras presenciais e virtuais com mestres do Yoga, oficinas, exibição de documentário, feiras, jantar vegetariano, noite de mantras, performances, dança indiana, tudo com conteúdos teóricos e práticos sobre Saúde e Yoga.
A programação completa referente a cada cidade pode ser conferida nas redes sociais do evento (@guialivreser e @semanainternacionaldoyoga), e no site www.guialivreser.com.br.
07MAI
Por: Raquel Costa
Você sabia? Pão integral e suquinhos – companheiros da manhã de quem está dieta, são alimentos que elevam o nível de insulina.
Carboidratos mesmo que integrais nos deixam com o nível de fome elevadíssimo ao longo de todo o dia. O pão integral que de inocente não tem nada, além de conter antinutrientes que prejudicam a absorção de outras vitaminas, seu índice glicêmico equivale a duas colheres de açúcar no seu sangue.
O suco de laranja é outro zero inocência! Ele não é assimilado pelo seu organismo como alimento, ou seja, além de ingerir mais de 100 calorias, em pouco tempo seu corpo pedirá algo com mais sustância – outro tiro no pé se a meta é perder peso.
Portanto, os alimentos que proporcionam saciedade são os verdadeiros parceiros para quem quer perder peso.
O abacate por exemplo, que já sofreu muito preconceito nessa vida é um alimento a ser considerado completo e ideal. Rico em vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras, gorduras boas, auxilia no controle do colesterol é um fabuloso antioxidante e por ser rico em ômega 9, auxilia na promoção da saciedade.
Considerado por diversos pesquisadores como o alimento mais saudável do mundo, os ovos além de proteger a saúde dos olhos através dos antioxidantes Luteína e Zeaxantina, e melhorar a função cerebral pois é rico em colina, eles são fonte de triptofano, substância que ajuda a domar a ansiedade e, assim, nos ajuda a não descontarmos o nervosismo na comida.
E por fim, o óleo de coco – uma das mais ricas fontes da gordura benéfica conhecida pelo homem. Grande aliado no tratamento de infecções, Alzheimer, diminuição do mal colesterol e também na perda de peso.
Um estudo feito pela Universidade de Genebra na Suíça constatou que ingerir 15 a 30 gramas de óleo de coco acelera seu metabolismo em 5% , isto é, quase 120 calorias do seu dia. E agora vem o principal, outro estudo feito pelo Instituto Europeu de Comportamentos Alimentares notou que ingerir óleo de cocô pela manhã fez as pessoas comerem consideravelmente menos no almoço.
Então pra que e porque os grãos refinados e açúcares pela manhã?
24ABR
Por: Raquel Costa
Como bem sabemos, a água por si só contribui para o bom desempenho das funções vitais, melhora o desempenho atlético, auxilia na saúde do trato digestivo, tem impacto positivo na saúde mental, bem como, para o aumento do metabolismo. Se combinada com limão – fruto cítrico, rico em vitamina C, fósforo, potássio, magnésio e cálcio, os benefícios são bem maiores. Ela fortalece o sistema imunológico, evita infecções, tem propriedade antioxidante, o que ajuda na proteção das células contra os radicais livres. Uma vez auxiliando na liberação de toxinas do nosso organismo e no processo digestivo, a água com limão também ajuda a manter o equilíbrio do pH do corpo.
O LIMÃO
A acidez do limão desempenha um papel importante, pois ela facilita o processo digestivo da quebra das moléculas de proteína e que consequentemente melhora o processo digestivo, tornando o emagrecimento uma tarefa menos dificultosa.
O limão promove uma limpeza completa no corpo, varrendo as toxinas e facilitando no processo da perda de peso. Ajuda também a diminuir a retenção de líquidos e o inchaço corporal.
A fruta aumenta a sensação de saciedade e retarda o envelhecimento da pele, pois a Vitamina C está presente no colágeno. Portanto, emagrecendo e garantindo maior firmeza à pele.
EM RESUMO EMAGRECE PORQUE:
Inibe o apetite e a vontade de comer doce;
Combate com eficiência o inchaço da barriga;
Acelera o metabolismo.
Há quem diga que a combinação da água com limão em momento de gratidão e oração, poderá contribuir para a saúde física e mental.
Acompanhado de alimentação saudável e atividade física a água com limão pode trazer esses incontáveis benefícios. Portanto, a água com limão “sozinha” não faz milagres.
16MAR
Por: Raquel Costa
Embora a cirurgia de aumento de seios a partir do implante de próteses de silicone esteja entre as mais realizadas anualmente, existe um número significativo de redução de mama realizadas por mulheres que sofrem com a hipertrofia mamária.
A repentina fama da cantora conhecida como Jojo Todynho, trouxe em voga diversos assuntos que vão além da música, incluindo a hipertrofia das mama. Ela, antes de possuir fama com suas músicas, era conhecida por postar vídeos na internet em que declarava muito orgulho de seu corpo e não se incomodava em vestir sutiã tamanho 58. Siiim, seios fartos e manequim 5.8.
Entretanto, seios muito grandes podem levar a sérios problemas de saúde, inclusive a envergadura da coluna comprometendo alguns movimentos.
“Neste caso, a cirurgia de mamoplastia redutora é indicada para o paciente, pois pode gerar problema de saúde, inclusive de postura. Mas, o mais importante, sem dúvidas, é sempre que a pessoa se sinta bem com seu corpo e da forma que ele é”, salienta Francisco Naves, cirurgião plástico e membro especialista pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.
De acordo com o cirurgião uberlandense, as mamas muito grandes podem atrapalhar na postura da mulher, além de causar dores no pescoço, nos ombros e nas costas. Exatamente nessa situação, o mais indicado é que a mulher busque na cirurgia plástica uma correção para inibir problemas futuros e não apenas pela estética.
Segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, em 2016, cerca de 1,5 milhões de cirurgias plásticas foram realizadas. Deste total, 43% das intervenções cirúrgicas foram de cunho reparador. Além disso, a pesquisa indica que, só no ano de 2016, foram realizadas cerca de 140 mil cirurgias de redução de mamas. Portanto as cirurgias nos seios nem sempre são de estéticas, mas também como forma reparadora e preventiva de problemas futuros.
A depender do corpo da mulher – menos seios, mais conforto e mais postura!
Dr. Francisco Naves 3216-8654
24JAN
Por: Raquel Costa
Muito calor, muito suor e o verão pede muita hidratação e uma boa alimentação.
Na dificuldade de ingerir água no decorrer do dia ou na preparação de sucos e uma alimentação adequada, as frutas é uma ótima opção para os dias quentes, afinal, além de conter água auxiliando na hidratação, elas são ricas em vitaminas, minerais e fibras.
Para quem quer manter o corpo bem nutrido sem sofrer tanto com a alta temperatura, segue algumas indicações para o verão!
MELANCIA – Composta 95% de água, ela é ideal para desintoxicação, além de ajudar a estabilizar a pressão sanguínea, contribuir para a limpeza dos rins e auxiliar na hidratação do organismo. É rica em glutationa (substância com propriedades anti-envelhecimento), vitamina C e vitaminas do complexo B. Refrescante, doce e nutritiva!
ABACAXI – Composto por 86% de água, também ajuda na hidratação do organismo. Rico em vitamina A e C, favorece a dentição, circulação sanguínea, além de ser bom para os olhos e pele. É desintoxicante, refrescante e eliminador de impurezas.
PÊRA – Rica em sais minerais: sódio, potássio, ferro, magnésio e cálcio. As vitaminas encontradas na pêra são do tipo A, C e do complexo B e niacina. É uma fruta rica em fibras, contribuindo para o bom funcionamento intestinal.
PÊSSEGO – Rico em fibras, carboidratos, vitaminas A, C, do complexo B, e sais minerais. Além de inúmeros benefícios, graças à suas fibras, o pêssego garante o bom funcionamento do intestino. O pêssego é diurético, depurativo do sangue e desintoxicante. Um fruta que também possui muito potássio, sódio e fósforo. O efeito antioxidante do pêssego combate a ação dos radicais livres e traz muitos benefícios para pele.
UVA – Outra fruta bastante benéfica para essa época, é a uva, rica em sais minerais, vitaminas A, C e do complexo B (B1, B2, B3, B6), tiamina, ácido pantotênico, ácido fólico, e ácido ascórbico. Ajuda a regularizar a circulação, combate os males do fígado, refresca os intestinos melhorando os distúrbios gástricos e ainda age como calmante, antirreumática, diurética, tônica para o sistema nervoso e purificadora do sangue.
Lembrando que, enquanto a uva é perfeita para manter o organismo bem disposto, a manga é parceira de quem tem a intenção de aumentar a resistência para os treinos em dias de calor. Além de ser uma fruta “energética” o que diminui a sensação de “moleza”, ela é rica em betacaroteno, que ajuda a manter o bronzeado.
Portanto, uma dupla perfeita pro verão!
AÇAÍ – também é uma fruta bastante popular nesta estação, pois contém ácidos graxos essenciais ao organismo, como o ômega 3, ômega 6 e ômega 9. Seus aminoácidos também ajudam a aumentar a performance muscular, garantem mais resistência, força e energia. O fruto ainda ajuda a preservar e a melhorar o funcionamento do sistema digestivo e protege o sistema cardiovascular. Apresenta altas concentrações de vitaminas A, B1, B2, B3, C e E, contém potássio, cálcio, magnésio, cobre e zinco, além de ser uma ótima fontes de proteínas.
FRUTAS DO CABELO
A melância desintoxica, mantém os cabelos cheios de brilho e combate aos radicais livres. O abacate também dá uma forcinha e mantém os fios sedosos e hidratados.
FRUTAS DO BRONZE
Melão e mamão pra quem aproveita o “Senhor Sol” para pegar aquela corzinha dourada. Dupla rica em vitamina A que ajuda a manter bronzeado intenso.
14JAN
Por: Raquel Costa
E quem foi que disse que a farinha de coco não é saudável?
É sim! E além de saudável ela é saborosa, nutritiva e uma opção perfeita para dietas ou restrições alimentares.
Extremamente funcional, livre de glúten e com baixo índice glicêmico, a farinha de coco é um uma fonte poderosa de nutrientes essenciais o organismo.
Riquíssima em fibras tem potencial de melhorar a função intestinal e garantir a saciedade, o que consequentemente auxilia no processo de emagrecimento. Diminui os níveis de colesterol e acelera o metabolismo, aumentando a queima de gordura estocada no nosso corpo.
Como ela é feita exatamente com a parte mais nutritiva da fruta, a farinha preserva todos os benefícios do coco.
DETALHANDO OS BENEFÍCIOS
A farinha de coco contém mesmo que em menor concentração que na fruta in natura e no óleo – ácidos graxos (gorduras) de cadeia média TCM`s, que podem auxiliar na perda de peso. Esses lipídios possuem digestão mais rápida que as demais gorduras saturadas (como o óleo de soja, por exemplo), e são estocados de maneira menos eficiente pelo organismo. E como são metabolizados diretamente no fígado – que os utiliza para suas próprias funções – não sobra energia para ser estocada na forma de gordura abdominal.
Outro efeito da metabolização direta dos TCM’s no fígado é um aumento do metabolismo, já que os ácidos graxos de cadeia média são absorvidos de maneira rápida e estimulam o funcionamento do órgão. Portanto o consumo da farinha acelera e muito o nosso metabolismo.
Já a perda de peso se dá pela grande quantidade de fibras, que irão retardar a digestão e serão assim responsáveis por nos manter saciados por mais tempo, e com uma quantidade menor de alimento.
Como fonte de fibra e sua grande quantidade de nutrientes, ela também diminui a absorção de LDL – o colesterol que não queremos – no intestino, o que leva a uma diminuição da quantidade da molécula na circulação, além de auxiliar no funcionamento do intestino e prevenir o câncer de colón.
Consumindo a farinha de coco estaremos prevenindo doenças cardiovasculares, afinal, mesmo livre de colesterol, ela atua reduzindo o “ruim” e aumentando o colesterol bom, o HDL, melhorando a saúde do nosso coração.
A farinha de coco também serve de controle da glicemia, impedindo as variações de açúcar no sangue. Por exemplo, quando você come um alimento de alto índice glicêmico (bolo, pães, biscoitos) o açúcar é absorvido de maneira tão rápida que sua glicose vai lá em cima. Como resultado a insulina entra em circulação e sua glicose despenca. Nesta condição seu cérebro recebe o sinal de que precisa de energia para elevar novamente a glicose, e lá vai você ficar com fome novamente mesmo tendo acabado de se alimentar. E no caso da farinha de coco, ela libera açúcar de maneira gradual, impedindo essas variações bruscas na glicemia e ajudando você a evitar aquela vontade desesperadora de comer um doce ou qualquer outra fonte rápida de energia.
E por fim, em tempos de intolerantes ao glúten, esta farinha é uma ótima alternativa para substituir à farinha de trigo, aquela temível farinha branca que tem papel fundamental no nosso ganho de peso.
Depois do sucesso do óleo de coco, agora chegou a vez de incluirmos a farinha em nossa dieta e usufruirmos dos seus benefícios.
Duas colheres de sobremesa de farinha de coco (20g) fornecem 2,6 gramas de proteína, 5,2 gramas de fibras, 8,9 g de gorduras (2/3 das quais são do tipo saturada) e somente 1 g de carboidratos.
Pode ser adicionada em receitas de bolos, pães e panquecas.
05DEZ
Por: Raquel Costa
Para quem acreditou na vovó quando disse que comer ovos era perigoso pode relaxar, afinal, comer ovos é super saudável e seguro.
Fonte de proteína, eles contêm as vitaminas A, D e E, B12, riboflavina e folato, além de minerais como iodo, ferro, cálcio, zinco e selênio.
Comer vários ovos por dia não afeta os seus níveis de colesterol, pelo contrário, se você comer dois ovos todos os dias você tem a ganhar inúmeros benefícios.
Vamos lá!
Na gema do ovo está o colina, um aminoácido fundamental para a transmissão de pequenos impulsos nervosos que irão te ajudar a lembrar de detalhes que seu cérebro esquece, como por exemplo, fatos do cotidiano. Portanto, consumir ovos melhora sua memória.
Estudos mostram que os ovos são ricos na vitamina que ajuda a manter a visão clara, a luteína que protege a retina dos efeitos nocivos do sol e reduz os riscos de catarata.
Os ovos também são ricos em vitamina D, reguladora dos níveis de cálcio e fósforo no sangue.
Consumir ovos é ganhar mais força aos ossos e prevenir a osteoporose uma vez que o corpo irá absorver mais cálcio.
A deficiência de folato é comum em mulheres que não ingerem a quantidade necessária deste tipo de vitamina B. Felizmente, os ovos são uma boa fonte desta vitamina. O folato ajuda a metabolizar aminoácidos necessários para a divisão das células e a formação das células vermelhas do sangue. Então, consumir ovos previne anemia.
Através de pesquisadas realizadas no Canadá foi descoberta uma ligação entre a alimentação rica em ovos e a redução do risco de doenças cardiovasculares e câncer pelo fato do ovo conter dois antioxidantes importantes: triptofano e tirosina.
Já pesquisadores americanos comprovaram que comer ovos no café da manhã, quando se faz uma dieta de baixa caloria, acelera a perda de peso em até duas vezes.
Além disso ovos dão sensação de saciedade, te impedindo de comer em excesso, o que certamente irá te ajudar na perda de peso.
Saiba também que, ovos contêm aminoácidos que constroem e renovam as células.
À medida que vamos envelhecemos, nossa necessidade de vitamina D aumenta. A recomendação para pessoas com mais de 60 anos é de 10 microgramas. Um ovo contém aproximadamente e 0,7 microgramas de vitamina D.
Um ovo contém 22 por cento da dose recomendada de selênio, que fortalece o sistema imunológico. Sendo assim, dois ovos por dia são capazes de proteger seu organismos de infecções, doenças e diversos vírus.
E por fim, um grande benefício. A vitamina E, que é naturalmente encontrada nos ovos, melhora a saúde do esperma nos homens, enquanto nas mulheres grávidas, a vitamina E é encontrada no fluido que cerca o embrião. Sem falar no folato que é fundamental para o desenvolvimento dos bebês durante a gravidez.
Bom, acredito que ninguém irá pensar duas vezes antes de comer ovos!
13NOV
Por: Raquel Costa
Você sabe o significado de que Kefir? ‘’sentir-se bem, vida saudável’’ esse é o termo mais adequado para o famoso alimento, que também pode ser considerado um antidepressivo natural além de auxiliar na perda de peso.
O superalimento Kefir, também conhecido como “quefir”, cogumelo tibetano, tibico, plantas de iogurte e cogumelo de iogurte, que nada mais é que um leite fermentado produzido a partir da ação dos micro-organismos presentes naturalmente nos grãos de kefir.
Os grãos são constituídos por uma associação positiva entre leveduras e bactérias benéficas. Os micro-organismos presentes nos grãos variam de acordo com a região de origem, o substrato utilizado para a produção do kefir, o tempo de utilização e as técnicas usadas para a sua manipulação
O kefir vem se tornando popular nas últimas décadas, principalmente em países da Europa Central. No Brasil o alimento é produzido em escala familiar, conhecido por outros nomes e até mesmo considerado um tipo de iogurte.
Um complemento alimentar de alto valor terapêutico, e também um alimento probiótico, ou seja, rico em bactérias e micro-organismos que fazem bem à flora intestinal enquanto tratam doenças.
Por conter aminoácidos, como o triptofano, é essencial para a saúde do cérebro. Ter uma fonte diária de triptofano, traz muitas vantagens, entre elas um sono saudável e ficar de bem com a vida. A substância age como um antidepressivo natural, pois é a matéria-prima da serotonina, o hormônio responsável pelo bom humor.
Cientistas cada vez mais estudam a ligação entre nosso intestino e o cérebro, e distúrbios intestinais parecem ligados ao e a transtornos psiquiátricos , como ansiedade e depressão.
Para saber mais, os cientistas experimentaram com ratos, alimentando-os com um liquido contendo lactobacilos, eles descobriram que os roedores exibiram significativamente menos comportamentos ligados ao estresse, ansiedade e depressão do que os ratos alimentados com liquido simples.
As bactérias do kefir podem ser cultivadas em casa com segurança, e produção da bebida é fácil e se assemelha à produção de iogurte natural.
Por ser um alimento probiótico, os principais benefícios são:
Diminuição da prisão de ventre, pois as bactérias boas melhoram a digestão e aceram o trânsito intestinal;
Combate inflamações intestinais, pois ter a flora saudável é o principal fator para evitar doenças;
Facilita a digestão;
Emagrece, pois é rico em proteínas e tem baixar calorias;
Combate a osteoporose, por ser rico em cálcio;
Previne e combater a gastrite, especialmente a gastrite causada pela bactéria H. pylori;
Fortalece o sistema imunológico, pois mantém a flora intestinal saudável, que impede infecção por micro-organismos através do intestino.
Além disso, o kefir equilibra a flora intestinal e melhora a absorção de nutrientes, sendo ótimo para quem se submeteu a tratamentos com antibióticos e precisa regular o trânsito intestinal.
Como o alimento é baixo em calorias pois 100 g têm apenas 37 calorias, ele se torna uma ótima opção para usar em dietas de emagrecimento substituindo o leite e o iogurte, sendo uma excelente opção para quem tem o intestino preso.
Não é à toa que o Kefir é considerado um Superalimento!